Советы диетолога
Главная     Советы диетолога    Здоровое питание     Иван-чай: полезные и вредные свойства для мужчин женщин и детей

Иван-чай: полезные и вредные свойства для мужчин женщин и детей

Иван-чай: полезные и вредные свойства для мужчин женщин и детей

Иван-чай давно у всех на слуху, но мало кто точно знает, какую он все-таки приносит пользу. Иван-чай полезен для мужчин, женщин и детей, поэтому если вы давно хотели найти целебный напиток при различных заболеваниях или просто для поддержки иммунитета, то Иван-чай будет лучшим выбором.

Состав микроэлементов в Иван-чае

Иван-чай по-настоящему богат на минералы, среди которых присутствует железо, медь, марганец, никель, титан, молибден и бор. Также здесь присутствует большое количество витамина С, где его содержание в чае гораздо больше, чем в шиповнике. Вещества антоцианы действуют, как хорошее бактерицидное средство.

Ферментация Иван-чая происходит по классической схеме, но это не забирает у него все полезные свойства, которые сохраняются в чаинках и попадают в наш организм при приеме отвара.

Еще в чае находится аскорбиновая кислота, полисахариды и витаминный комплекс В1, В2, В, В5, В6 и В9.

Чем полезен и что лечит Иван-чай

Иван-чай прекрасно подходит для лечения кишечника и желудка, а все благодаря своим дубильным свойствами. Он оказывает вяжущее действие, что помогает останавливать кровотечение, уменьшать отечность, снижать уровень вредного холестерина, а также уменьшает аппетит.

Он неплохо справляется с тревожными расстройствами психики, где воздействует, как успокоительное и помогает побороть проявление бессонницы. Иван-чай показал хорошие результаты в борьбе с бактериями и грибками, и хорошо подходит женщинам с гинекологическими проблемами (молочница, воспаление).

Иван-чай используется для нормализации артериального давления, которое он со временем может привести в норму. Но если проблема ярко выраженная, например, гипертония, то Иван-чай будет эффективен только в приеме вместе с лекарственными средствами.

Противопоказания для приема Иван-чая

Независимо от ценных и полезных свойств напитка, есть ряд заболеваний при которых его прием противопоказан:

  • Гемофилия или другие заболевания крови, где нарушена ее свертываемость;
  • Тромбы, либо склонность к их образованию;
  • Частые аллергии.

Иван-чай для мужчин: польза и вред

Польза

Научно доказано, что отвар Иван-чая помогает убрать воспаление простаты, а также сократить процент возникновения опухолей. Напиток непосредственно влияет на потенцию, помогая улучшить процесс. Он легко убирает алкогольное похмелье, убирая из крови токсины.

Вред

Индивидуальная непереносимость напитка.

Иван-чай для женщин: польза и вред

Польза

Иван-чай показан женщинам с проблемами по-женски, где он помогает успешно бороться с молочницей, так как это грибковое заболевание, а также поможет снизить воспаление яичников или матки. Он особенно полезен беременным и кормящим мамам,  помогает при желудочно-кишечных заболеваниях и способствует похудению.

Вред

Индивидуальная непереносимость напитка.

Иван-чай для детей: польза и вред

Польза

В Иван-чае нет кофеина, поэтому его безопасно давать детям с 1 года (обязательно следует проконсультироваться с врачом на наличие допустимых показателей к приему подобного чая).  Детям Иван-чай несет в организм все необходимые в юном возрасте витамины и минералы. Помогает повысить иммунитет, что в свою очередь повлияет на повышенную сопротивляемость болезням.

Вред

Индивидуальная непереносимость напитка.

Применение при гастрите

При гастрите рекомендуется принимать отвар из листьев Иван-чая, который нужно кипятить на медленном огне в течение 15-20 минут. Принимать отвар стоит по чайной ложки 4 раза в день перед каждым приемом пищи.

Польза Иван-чая для желудка

Для пользы желудка и в борьбе с различными заболеваниями ЖКТ нужно залить 10 грамм Иван Чая одним стаканом кипятка. Стакан накрыть крышкой и завернуть его в теплое махровое полотенце. Через несколько часов отвар нужно процедить и принимать по 3 раза в день по 1 столовой ложке перед едой.

Этот метод поможет при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки и колитах.

Применение чая для здорового сна

Для лечения бессонницы или простого улучшения качества сна рекомендуется принимать отвар Иван-чая заваренный классическим способом, как обычный чай. Одна чашка на ночь поможет снизить тревожность, избавить от головных болей и разгрузить нервную систему.

Иван-чай при панкреатите

Для людей страдающих на панкреатит стоит заваривать листья Иван-чая: 2 столовых ложки на 0,5 литра кипятка. Настаивать отвар нужно в течение 20 минут, в закрытой таре, а после принимать по 50 мл перед и после еды в течение двух недель.

Как собирать и хранить Иван-чай

Иван-чай нужно собирать только в чистой местности, где нет поблизости заводов, фабрик, автомобильных дорог и магистралей. В таком месте растение не будет вбирать в себя дополнительные токсины из почвы и атмосферы.

Чай собирают сразу после цветения, о чем скажет характерный сиреневый цвет. Это время наступает примерно в конце мая и до конца августа. Растение невозможно будет не заметить, так как оно растет сплошным ковром. Сразу собранный чай, где идет 40% цветков, а 60 листья, в питье не употребляется, потому как может навредить организму из-за высокого содержания дубильных веществ. Поэтому траву нужно подсушить и уже употреблять в качестве классического чая, либо отвара.

Чтобы высушить Иван-чай правильно нужно провести ферментацию: каждый лист чая скрутить вручную и держать в теплом и сухом месте, где температура не будет подниматься и опускаться ниже 27 градусов. Чай оставляется в таком месте на 10-12 часов.

Хранить высушенный Иван-чай нужно при комнатной температуре в стеклянных и плотно закрытых банках. Нельзя ставить банки под прямые солнечные лучи, а иначе чай может потерять все свои полезные свойства.

Как заваривать

Заваривать Иван-чай можно по-разному: как классический (черный или зеленый), делать отвар, настойки, использовать в смеси с другим чаем и пить его с медом и лимоном.

Чайник

Заварка готовиться из 0,5 чайной ложки листьев чая, которые нужно залить 0,5 мл горячей воды примерно 70 градусов. Оставить настой нужно на 20 минут, а после можно пить в качестве чая разбавляя водой.

Термос

Насыпаем в термос 3 чайных ложки листьев чая, добавляем другие травы по желанию, добавляем 1 литр воды и закрываем его. Оставляем настой на 2 часа, а после принимаем в качестве лечебного питья, а зависимости от заболевания, перед или после еды.

Альтернативный

Одним литром холодной воды нужно залить 1 столовую ложку листьев Иван-чая и оставить на 12 часов. Таким методом вы получите полезный отвар, в котором полностью сохранятся флавоноиды.

Заключение

Иван-чай считается очень полезным напитком, который помогает при различных заболеваниях, воспалении, хронических заболеваниях ЖКТ, расстройством нервной системы и для укрепления иммунитета.

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.